السلام عليكم
اشحالكم
يبتلكم وصفة سوفليه البطاطس والكيري
هذه الوصفة ستقدم لعدد 6أشخاص
الوقت الكامل 15 دقيقة
مدة التحضير 20 دقيقة
المكونات
6 مربعات كيري
6 حبات بطاطس متوسطة الحجم(مهروسة)
500غ لحم غنم مفروم
1 كوب فتات خبز
3 بيضات
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل أبيض
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
2/1 كوب سمن
طريقة التحضير
اخلط(ي) البطاطس المهروسة مع الفلفل وفتات الخبز وضع(ي)ها جانبا
في وعاء منفصل ،اطه(ي) اللحم مع السمنة ومربعات كيري لمدة10 دقائق تقريبا ثم ارفع(ي)ها عن النار
ضعي اللحمة في صينية فرن وضع(ي) فوقه(ا)طبقة من مزيج البطاطس وضع(ي)ها على النار مرة أخرى لمدة 10 دقائق ثم قدميها
اشحالكم
يبتلكم وصفة سوفليه البطاطس والكيري
هذه الوصفة ستقدم لعدد 6أشخاص
الوقت الكامل 15 دقيقة
مدة التحضير 20 دقيقة
المكونات
6 مربعات كيري
6 حبات بطاطس متوسطة الحجم(مهروسة)
500غ لحم غنم مفروم
1 كوب فتات خبز
3 بيضات
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل أبيض
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
2/1 كوب سمن
طريقة التحضير
اخلط(ي) البطاطس المهروسة مع الفلفل وفتات الخبز وضع(ي)ها جانبا
في وعاء منفصل ،اطه(ي) اللحم مع السمنة ومربعات كيري لمدة10 دقائق تقريبا ثم ارفع(ي)ها عن النار
ضعي اللحمة في صينية فرن وضع(ي) فوقه(ا)طبقة من مزيج البطاطس وضع(ي)ها على النار مرة أخرى لمدة 10 دقائق ثم قدميها